甚至把对面锦膳堂的客人吸引走了一大半。
菜品半价，还有免费的卤猪头肉送，说不想占点小便宜，于是纷纷去了苏酥店里。
气得孙雪如吐血，目眦尽裂。
顾客来正膳堂店里一吃，发现味道跟锦膳堂有些相似，但是却好吃不少，感觉味道更正宗，怪不得叫正膳堂。
于是锦膳堂店里的老顾客大部分被正膳堂吸引走，并且每天不断有新客上门。
而锦膳堂顾客越来越少，生意越来越冷清。
顾客是最实在的，同样价位的饭馆，地理位置有一样，花费的时间相同，肯定是去味道更好吃的店里用餐了。
开餐馆，味道才是决定一切的硬道理。
于是锦膳堂迫不得已只得降低档次，给菜品酒水一律降价，倒是挽回了一些客户。
只是档次降低，面对顾客群体就不一样，苏酥不会跟她打价格战。
相反，她还要把餐厅越做越好，丰富菜品，服务培训会越来越严格，做好味道，做好品质，才是久盛不衰的道理。
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