正当夏小芹一筹莫展的时候,秦一鸿登门了。
“辣条做好了吗?我来吃了。”
夏小芹讪笑:“那个,呵呵,出了点儿问题。我……买不到辣条需要的食品添加剂。”
食品卫生法还要等10年才会颁布,食品添加剂这个概念,很多人都不明白。
秦一鸿一样不明白,夏小芹便和他解释了食品添加剂存在的意义。
秦一鸿领悟和接受新事物非常快,他问:“哪里能买到你说的食品添加剂?”
后世最常见的添加剂,比如谷氨酸钠、三氯蔗糖,都是由国外研究发现的,80年代可能还没进入国内。
山梨酸钾国内已经有了,但夏小芹买到了劣质的,这种山梨酸钾有毒,食用后对人体有伤害,夏小芹坚决不会用。
夏小芹踌躇着说:“可能得去国外买。”
“日本有吗?”
“有!美国、西欧和日本,都是生产添加剂比较多的国家!”
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