“当然。”
两人小饮杯中甜酒,皮尔斯接着说来。
“东坡肉,苏东坡。这是兔子的历史名人吧?你了解他嘛?”
说的奇怪,黛西感觉自己被牵着走,这样的状态很不舒服。她思索了一下。
“著名的文学家,书画家。著名的唐宋八大家之一。引领了那个时代的文学。”
皮尔斯摇摇头,似有叹息,表示着黛西回答错误。
“他还是一个美食家。”
“什么?”
“我可是专门查询过苏东坡先生的往事。”说着皮尔斯将酒杯移到阳光之下。
“那个年代的兔子,穷人吃不起猪肉,富人不吃猪肉。就因为猪肉的膻气难以掩盖。是苏轼先生想到了这个方法,红烧肉的做法这才流传开来。”
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