只密封好就行了!
君亦涧按照云梨的要求,回来时,带了一筐的杏子回来,清洗干净去皮,切开去除杏核,就这个事情,君亦涧这个拿着杀人刀的男人做的很认真。
君亦涧难得看云梨下厨,自然愿意帮忙。
绿叶给她烧火,秀兰秀莲打下手。
妹妹看见撩起袖子,认真给杏子去皮的君亦涧,都要心神恍惚一下,总觉得眼前的燕王和别人不一样。
这样的事情,怎么轮得到一个王爷来做?
云梨在锅里放了少量的水把冰糖融化,再加入一定量的水,等水开后,把君亦涧处理好的杏子放入开水中,再次沸腾后,继续煮个两三分钟即可。
容器是当地的黑陶,秀兰用开水洗干净,又上蒸锅高温杀菌消毒才能使用。
把煮好的杏子糖水装好,盖上盖子,用蜡封好,放在一旁就可以开盖即食。
第一锅杏子糖水出来的时候,君亦涧吃了一碗,味道居然不错,比起有点苦涩的杏子,这个加了糖的更甜,还有杏子的风味。
现在杏子多的吃不完,晒干后的果脯味道从小吃到大,却没吃过这样的糖水罐头,君亦涧知道,若是在京城,肯定不少贵人愿意花钱买。
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