沈听水就知道有人会嫌弃酸奶贵，他拿小盘子给还没走的几个人一人盛了点递给他们：“这是免费的，你们先尝尝，不买也没关系。”
客人们你看看我，我看看你，犹豫不决，但抵不过酸奶的诱惑还是厚着脸皮接过盘子开始品尝。
沈听水看到他们吃到嘴里才冷静道：“各位客官，你们也知道牛羊奶的价格，一斤牛羊奶两百多文钱，再加上其他的原料和柴火，我们就赚个辛苦钱。你们也尝了，这酸奶是用纯鲜奶做的，一点也不掺假。而且鲜奶做成的酸奶不但能使人更健壮，对脾胃虚弱的人也有保养作用，你们买了真不吃亏。”
“这位小哥说的是实话，这么浓郁的一碗酸奶才不到五十文，算的上是物美价廉了。”在其他客人犹豫的期间，八字胡已经把一碗酸奶吃完了，他拍着肚皮满意道：“况且，这可比喝一碗牛奶顶饱多了。”
沈听水接过空碗，感激的看了他一眼。
八字胡只是笑笑，问清楚他明天还在这摆摊之后就走了。要不是沈听水非常确定这位食客是生面孔，他都要怀疑自己是不是什么时候请了“托儿”。
食客经过沈听水和八字胡的一通说，再仔细品尝一番手上美味的酸奶，也不再纠结，直接拍板决定每个人要一碗。
“好嘞，客官您稍等。”
沈听水和良弼也算是正事开张了。
有一就有二，他们的生意虽然不是很红火，但一大桶酸奶也卖了个七七八八，俩人满载而归。
收摊之后俩人没有直接回客栈，沈听水总结了一下今天一天的经验，打算再补充点东西。
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