包角子和包饺子差不多，只不过角子以米粉为原材料，而饺子则是以面粉为原材料。
十几斤菜干洗干净、泡发、切好后足足有三大盆。
腊肉切成丁爆炒出油，一粒粒辣肉丁油滋滋的，隔老远都能闻到这股子浓郁的油脂香味。
再加上切好的菜干一炒，香味一下子飘出老远，连在田里上工的人都能闻到这股子香味。
几个老太太被这股子香味馋得直吸溜口水，一边吸溜口水，一边麻利地包角子。
她们包的角子是有数的，一个角子有五两重，一人分两个，两百多个人就是包四百多个。
老太太们只用了半个小时就包完四百多个角子。
角子皮是熟的，里面的馅料也是熟的，包好后直接就可以吃了。
叶兰若大手一挥：“收拾收拾，收拾完了咱们去地里给大伙送早饭。”
几个老太太早就馋得不行了，听了叶兰若的话，变得更加有干劲了，三下五除二就把东西都给收拾好了。
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