切好土豆丝,是一名合格厨子的基本功。
李怀安也算半个厨子,继承了李爹几分手艺,刀工还算过得去。
只不过,这次切得不太快。
主要是因为不是自己的刀,不顺手,难免发力不稳。
但李怀安切了几十个後,隐隐察觉异常,抖着腕子试了试刀,竟无一丝滞感,彷佛这本就是自己的刀。
这绝对不正常。
说明一个问题,他的身T在极短的时间内,迅速掌控了这把刀。
李怀安默不吭声,下刀如飞。
三五个土豆一起,切片码平,然後在叠上几叠,切成细丝。
一盆土豆切好,也不过用了个把小时。
李爸看他切完後都惊讶了,连呼“斯国一”,夸他刀工见长。
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