李怀安既然回来，就没想给他这个脸。
说完这句话，光头何止暴跳如雷，简直暴跳如雷。
一帮人拉着他。
却也有人在旁边幸灾乐祸、冷眼旁观不吭声。
这很正常。
各行各业，都有竞争，後厨也是一样，只要主厨不换，你滚下去，自然有人顶上来。
既然这道油焖大虾敢成为招牌菜，就说明肯定有人会做。
李怀安淡然说道：“我收了钱，就必须讲明白，让你们心服口服。”
捏起两只虾，说道：“首先，不管规格、品种如何，必须虾子大小要差不多，成菜才规整。
就算你们饭店不拘小节，大小不一不谈了，这形儿忒惨点吧？劈叉都劈到脑门子了！
虾头虾尾虾须绞的可以，虾线虾包去的也乾净。为啥开背开成这样？
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