“红菱，去取些茶叶，要没有回甘的那种。”檀灵音从柜台里舀了一勺焦糖，走进了后厨。
后厨烧热水的炉灶一直都是烧着炭火的，现在将锅放上去烧热炒茶刚好，不需要太大的火力。
红菱取来一盒红玉春笋，此茶泡出来是淡淡地红色，味道只有茶香没有甘甜。
檀灵音倒了少许进锅，随着锅底温度渐渐升高，茶叶也飘出了香味，倒了一点水进去继续炒热，待到水已经有了淡淡的茶色，将那勺焦糖放了进去，水糖慢慢融合，和茶叶一起粘连在了一起。
看着逐渐变得粘稠的茶糖，她将红菱取来的牛奶倒进了锅里，一共倒了两袋。
慢慢熬煮了五分钟，牛奶已经变成了浅褐色，香味浓郁。
她端起锅走到了外间，红菱马上摆上了几个杯子。
“过滤网放在杯子上。”檀灵音说道，红菱马上就按照她说的做了。
随着奶茶倒进过滤网，茶叶被留在了网上。
一共倒了四杯出来，在每一杯里都加上了满满的冰块。
“等个三分钟就好，冰块就融化的差不多了，这就是一杯冰的焦糖乳茶了。”她将锅递给一个伙计，叮嘱道，“快去刷干净，免得粘锅了。”
伙计接过锅跑进了后厨。
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