陈舒又捏起一片，递给清清。
这次她吃了。
等到陈半夏点的菜送过来，陈舒又开始收拾老母鸡，准备煲汤。
接着炒见手青。
忙活个不停，过程却很享受。
见手青是很适合用来炒的菌子，只是多数游客来沅州吃到的，都是煮在汤锅里面。
汤锅做法最保险。
丢沸水里煮，只要时间煮够、游客不提前喝汤，中毒概率几乎为零。
但要好吃，还是得炒。
高温和油脂能激发见手青的独特香味。
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