顿时,浓郁的r0U汁在口中漫延了开来。

        许山选用的食材是系统出品的JiNg选猪五花r0U,10层r0U肥瘦相间,堪称极品中的极品。

        因为制作工艺的特殊X,做好的r0U皮非常薄,r0U质鲜烂而又不碎,香糯而又不让人觉得腻。

        品嚐着自己做出来的东坡r0U,许山也是眼睛一亮,没想到自己做出来的东坡r0U竟然这麽好吃。

        几位厨师在品嚐完东坡r0U後,也都是对此赞不绝口。

        “许总,您太厉害了,我真的没吃过这麽好吃的东坡r0U!”

        “皮薄,糯而不腻,这道菜真是绝了!”

        “真可惜只能吃到一块,不过这一块也得值百八十块了。”

        覃江品嚐完了自己的那块东坡r0U後,对许山更是钦佩不已。

        “许总,我对您真是越来越服气了。您对厨艺的理解,我真的是自愧不如啊!”

        许山谦虚道:“哪里哪里,我也就是按照总部提供的做法做了一遍而已。覃师傅,你要是把这个做法悟透了,肯定b我做的更好。”

        许山知道,由於自己的厨艺限制,对这道菜的细节处理上还有欠缺,并没有发挥出百分之百的效果。

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