旋即,他看向手机:“各位,若是有对辣子鸡丁的做法感兴趣的,大家也可以记一下做法哦~~”

        “嗯嗯,那多谢姐夫了....”她叹了口气,苦笑道:“诶!本来想好好秀一番厨艺的,结果在直播间观众面前丢脸了.....”

        【哇塞,晨哥要亲自做饭了吗??】

        【不知道晨哥的手艺如何~~】

        【突然很期待啊,主播居然这么多才多艺的嘛??】

        【嘿嘿,笔记本已经准备妥当了,无条件信任主播,绝对不会让我们失望滴!!!】

        之前,许悠悠便将鸡胸肉洗净切成小丁,加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制了十几分钟,就放在一个小铁盆中,静静的等待着陈晨炒制它。

        旁边的各种配菜,配料什么的早已准备完毕,随即切好了。

        随后,他对直播间里的人说道:“这道菜是辣子鸡丁,好多人应该都听说过,甚至都会做。

        “这是属川菜系,一道家常菜,较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”

        简单的说了一下辣子鸡丁的来历,陈晨在厨房观察了一会儿,便开始一样样的,介绍起来这些配料。

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