她又指着r0U片，“r0U和鳝鱼一起炒。”
陈氏惊讶的道：“我的娘，这一碗鳝鱼还要用r0U来炒啊？”
顾云娇摇摇头，“其实最好是用腊r0U炖，再放点辣椒，那个味道真的绝了。”
“可惜现在不是吃腊r0U的时节。”
陈氏叹口气，顾大夫家里也不是什麽大富大贵的人家啊，也不知道为啥，顾云娇吃个鳝鱼还这麽多讲究。
这b她从前伺候的小姐还会吃。
不过想想这r0U都是顾云娇自己花的银子，陈氏什麽都没说。
她将肥r0U放进锅里煸出油，这时候的猪吃的都是纯天然的东西，r0U是真的香，肥r0U一煸，霎时香味四溢。
顾云娇的厨艺算不得好。
前世她菜谱虽好玩看了一些，但没做过饭，这辈子也就是爹失踪之後，跟着家里的仆妇学了一点，厨艺平平。
陈氏厨艺也不算好的，以前当丫鬟不用做饭，嫁到江家之後，基本就是吃青菜什麽的，也没有太多的发挥余地。
不过，做菜只要舍得放油，盐的分量拿捏得当，基本上味道不会差。
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