这说白了，不就是利用了混合脂类有机物的b例、来调节发烟点嘛？我们平时说的油温，换算成化学定义就是一成三十度。五成油温开始冒烟、针对的是初榨花生油。
如果换成更健康更不饱和的椰子油、甚至橄榄油，三四成油温就冒烟了。我别的不敢说，单说对各种b例混合油的烟点掌握，绝对b早乙nV哲哉都专业。”
顾辙绝对没瞎说，刚才中午吃炸鱼的客人，都说今天的特别好吃。
他也真没刻意练厨艺，完全是为了後续的实验考试，会用到这些有机油脂温控分离的知识，他怕三日不C手生荆棘。
褚秀虽然听不太懂儿子说的，但看他那举重若轻的语调神sE，就觉得很骄傲。
至少不用担心儿子x无大志了。丈夫乱说话的事儿，也被她抛诸脑後。
顾辙见状，也趁母亲心情不错，从钱包里掏出一叠钱。
“妈，这里是三千块，我这几个星期，cH0U时间做券商宣传赚的，我还留了一千多零花，这些你先拿去，但愿能帮家里一把、把这个月的按揭缺口先补上。
你放心，我这几周只是试试水，我已经找到一条路子了，起码能用一个暑假，後面两个月的收益，至少b这个月再涨五倍十倍。”
顾辙这也是随机应变，他原本没打算拿钱出来的。反正目前赚的这几千块，还不足以彻底解决家中的按揭问题。
但是回家之後，看到父母的热切期盼，渐渐好转、乐观的心态，顾辙觉得有必要给父母先多吃一颗定心丸，免得他们的关系愈发恶化。
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