老字号饭庄,曾被誉为帝都八大楼之首。
创建於道光年间,招牌菜‘三不沾,’也叫桂花蛋,x1引诸多名人到此品嚐。
所谓的‘三不沾,’就是不沾盘,不沾筷子和匙,不沾牙。
树人先生,白石老人,老舍先生,都曾到此品嚐过这道招牌菜。
不过,那时候他们去的是西四的老店。
一间四合院,木制二层小楼。
坐在楼上雅座里,品茶就餐,别有一番风味。
楼内环境优雅,来往宾客如云。
可惜,後来为适应市场的需求。
处於十字,门口没有停车场的西四老店,只能无奈选择搬迁。
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