采购可是餐厅的重中之重，如果买回来的东西品质就不行，再好的厨师也没用。
所以采购和收钱这两样工作，必须掌握在自己手里。
而原来的采购员，让他负责搬运就行了。
因为昨天的顾客很多，他们出去这麽一宣传，等於跟许大茂打了一波免费的广告。
所以第二天的客人b昨天更多，大家也就更累。
晚上收工，许他们特别让厨师炒了几个菜，还开了一瓶酒，让所有人员吃饱喝足再回去，也算是对大家的犒劳。
员工们发现老板还行，所以也就安心的工作，g劲十足，那时候，许大茂还对大家说：
“只要大家安心的工作，把餐厅当成是自己的家，尽可能的提高服务态度，除了固定工资，月底我一定跟大家发奖金。
餐厅的收益高，奖金就发的多，上不封顶。”
“好哇，好哇，真是太好了，谢谢老板！”
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