当然,就算和某人说话,也没有影响他的刀工,依然刷刷刷的把该切的切好,该备的备齐。

        他今天准备弄六个菜,四荤两素一汤,都是自己新开发出来的拿手好菜。

        这种菜品兼顾了传统的JiNg华,又融合了现代的理念,添加了新的元素。

        一个就是後世的水煮鱼片,里面加了毛血旺,牛肚,猪肚,葱头,豆芽,还有一些其他的东西。

        这个菜在现在算不了什麽,但在当时,算是新开发出来的,後世的很多火锅,水煮鱼片,就是根据他这个改良的。

        时代在发展,厨艺和菜品也在进步,现代人的口味越来越刁,所以厨师对菜品味道的要求也是越来越高,不断的与世俱进。

        而在当时,只要稍微的改动一下,在不影响原口味的情况下,添加一些新的元素,增加一些新的口味,让人吃起来感觉特别的新鲜,特别的记忆犹新。

        大领导就是如此,当他拿起筷子,慢慢的品嚐许大茂弄出来的美食,不停地点头,心里就两个字:舒服。

        另外还有两个字:满意。

        许大茂和杨真真站在旁边,看着称得上半个美食家的老爷子,慢慢的品嚐,一开始,许大茂心里有些忐忑,不知道自己费了那麽大的劲,能不能让老爷子满意。

        结果从老爷子的表情,和频频点头上面,他就能判断出,这回是不虚此行,算是小试牛刀,收获满满。

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