就在方大嫂出去的空档,方青青从里面里面拿出来一斤的白面粉倒入大盆子里,和刚才大嫂和的面一起混杂了。
不敢多加,不过她将这些搅合了拌匀之后再添水揉面,乍一看倒是不显。
方大嫂却是干惯了灶房里活计的,从外面又扯了一把韭菜加一把葱,进来之后就发现不对劲。
她仔细的瞅了瞅大盆子,“青青,这个面,怎么感觉变多了?”
“没有啊。”说话的时候方青青一脸的自然:“大嫂,你不是在醒面?面团变大了很正常啊。
正常吗?
就算醒面面团大一点也不会多这么多吧,而且刚才出去之前,她有和好面已经开始醒面了吗?
方大嫂也只是疑惑了几秒钟马上不再纠结这个问题了,面团大一些还不好,家里人都可以多吃一些呢。
馅料是刘氏亲自调和的,需要用到油啊肉这些东西,都是她这个当家人亲自出手的。
却是按照青青的要求,把肥肉和肉皮都给切下来了,剩下来的只有七分瘦三分肥的才用来剁碎了包饺子。
要刘氏说啊,她这个傻闺女,就是个不知道享福的。
肥肉多好啊,油水多,吃到肚子里暖烘烘的。
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