方青青还在系统空间里的菜谱上找到另外一种关於松花蛋的吃法，用最新鲜的nEnG豆腐切碎了拌入深褐|sE|的松花蛋。
然後加上葱花，只用最简单的盐还有酱油醋以及芝麻油，就做出了一道爽口的凉菜。
这道菜的卖相一般，可是入口之後滋味实在是不错。
周老太太让人送过来的松花蛋的腌制方法十分的详尽，也省却了方青青再去费功夫，她和婆婆就可以一起做了。
而且，在一家人都尝试过认定味道不错之後，方青青就觉得京城的食铺可以增加一道特|sE|菜。
本来嘛，他们黎家食铺基本上都是做家常菜，b不过那些装潢JiNg致接待贵客的大酒楼。
就必须要口味好不断出新，才能维系好惯用的客人再x1引新顾客，这个以前他们在京中没有吃过的味道独特的松花蛋就是一例。
因为腌制松花蛋需要一段时间，而周家送来的不少，於是在让人送东西去京城的特意带去了一箱子包裹好的松花蛋。
另外还有小葱松花蛋拌豆腐以及松花蛋瘦r0U粥的做法，呃，因为周老太太也管这个叫做松花蛋。
所以，方青青当然不会特行的给它取“皮蛋”的小名。
除此之外，一些yAn丰县的特产、地方上的乾货以及特意晒出来的黎老头他们没见过的海货也准备了一些。
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