用以吸引更多的顾客,保证客流量,走的是薄利多销的路子。
中端的糕点她打算弄得稍微精致一些,到时候也做成礼盒装的,就卖一两银子一盒。
至于高端一点的糕点,卖3-6两银子不等。
到时候这些人用来送礼也是可以的。
中端和高端的卖出去一盒,就抵得上低端的糕点卖出去上百块。
中端的糕点,裴姝儿做了一种,高端的一种。
中端的是花糕,在米糕中层加入熬制好的红豆细沙,再加上新鲜丰富的果脯,松软香甜,味道也很丰富。
高端的是嵌字豆糖,这在现在还没有出现过。这样的饼,用来送文人,那是别有一番雅趣的。这豆糖有着浓郁的豆香以及清甜味,好吃不粘牙。
大家先吃的是花糕,实在是这花糕的样式太过好看,是小孩拳头大的花朵样的,看着就精致可爱。
这花糕和米糕也有些相似,只是等到吃到口中后,又会发现花糕的味道比起米糕要更有层次,也更加香甜。
内容未完,下一页继续阅读