“夏天快结束了,不知道凉面生意,还能持续多久。”李雄有些担忧。
“明天我教你们炸酱面。”洪国忠说道。
......
教会刘宇、李雄、马涛炸酱面,洪国忠就从小厨王离开了。
不再小厨王上班,他没有工资,只享受百分之四十的分成。
凉面生意没有收到影响,也就没有对外销售炸酱面。
跟凉面相比,炸酱面比较费时费事。
就算一碗炸酱面卖五十元,赚钱的速度,也比不上凉面。
戴上手套,拿起盒子,抓一点黄瓜丝,凉面将盒子装满,一勺汤汁一勺油辣椒一勺葱花,一碗凉面就搞定了。
炸酱面的面条,还得放进水里煮,打作料也很麻烦。
店铺的面积,只有一百九十几平方米,出售炸酱面的话,能放下多少桌子凳子?
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