“卤鹅多少钱一斤？”一个身穿厂服的青年问道。
“十八块钱一斤，今天开业，送一个卤蛋。”洪国忠笑道。
“能不能买半只？”青年又问。
“可以。”洪国忠点了点头。
“这只给我砍一半。”青年指了指一只卤鹅。
带着手套的洪国忠，拿起台子上的卤鹅，一刀斩掉脖子，然后一分为二，问道：“你要鹅头,还是要脖子？”
“我要鹅头。”青年说道。
洪国忠称了重，说道：“两斤八两，五十块零四角，给五十块就行。”
青年从兜里，掏出五十块钱。
洪国忠收了钱，将鹅斩切成块，又问：“佐料是现在放,还是打包？”
“现在放。”青年说道。
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