店里留一些零钱就行了，留太多容易招贼。
“师父，听说卤菜里面放罂壳，卤出来的菜更香。”
“不想被抓，也不想被罚款，那就老实点。”
“师父，你跟谁学的卤鹅？”
“我在东方厨师学院学了半年，又跟几个卤菜师父学了一段时间，然后自己一次次调制配方，才弄出川香卤鹅，你们以为其他人都像我这样，什么都教你们？”
“师父，东方厨师学院怎么样？”
“还不错，就是累了点，你们有空的时候，多练一下刀法，卤菜宰得不好看，也会影响一个人的食欲，色香味形意，形的作用也不小。”
下午四点多，一个徒弟帮忙收钱，三个徒弟卖一份一份的卤鹅，五个徒弟站在一旁观看。
挥刀如风的洪国忠，将卤鹅斩切成块。
人来人往之间，卤鹅和卤蛋的数量不断减少。
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