做千层饼并不难，把面和好了，分成一个个拳头大的面剂子，把面剂子擀成薄薄的圆饼，把调制好的油酥抹在圆饼上，撒上碎葱花卷起来，再擀成稍微厚点儿的饼，一个饼坯就做好了。
锅里放很少的油，把圆饼放在锅里烙，两面煎至金黄，饼鼓起来就好了。
面饼的一面煎成金黄色的时候，香味就出来了。
油香，面香，还有葱花香。
陈星远一直围着陈青山和程萱转，还不停的问，“娘，我爹又做什么好吃的了？做好了吗？可以吃了吗？”
他个子矮，垫着脚，抻着脖子，也看不到锅里的情况，急的直跳脚。
陈青山嫌他碍事，在他屁股上拍了一下，“去旁边等着，饼熟了给你吃。”
“哦。”
陈星远往后退了两步，却依然眼巴巴的看着灶台。
程萱在上一世衣食无忧，看到陈星远这样子，心疼的厉害。
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