黄雷失笑,“行了行了,一个个的,其实这件事儿呢,我们还是赢了的,并没有输,在这样的小事儿上,脸面值什么钱呢?”
众人点点头。
“当然,在事关国家民族尊严的时候,脸面就是值钱的。”黄雷随即道,“咱们啊,中国人要有中国人的尊严。”
“黄老师说得对!”
凌睿笑笑,将焯好水的羊肉捞出,舀出锅内的水。
热锅热油,将羊肉下入煸炒,直到炒至没有太多水气,这才将洋葱与胡萝卜入锅翻炒,再加入切好的西红柿丁,加盐,孜然粉与生抽,
“其实正宗的手抓饭里是没有西红柿的。”凌睿一边翻炒,一边开口,“但我的这个做法呢,是用了舌尖上的中国上关于手抓饭的做法。”
众人点点头。
“难怪我总说我以前吃的好像是没有西红柿的!”
“加西红柿,一个是为了调色,一个是为了调味。”凌睿笑笑,“羊肉膻味重,大夏天的,我觉得加点西红柿也更方便大家入口。”
“这倒是真的。”黄雷点点头,“西红柿几乎是个万能的配菜。”
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