每年八月十五前后，正是桂花盛开之时。
上中下三元节，加上中秋节，皆为满月，其中中元节就是鬼节。
《红楼梦》开篇，甄士隐与贾雨村小酌，就在中秋节，英莲被拐就在正月十五元宵节，而家中失火又是三月十五，又是一个月圆之日，相传是祭拜财神的日子，甄士隐家却被火烧，丧尽家财。
元春省亲又是在正月十五元宵节半夜。
所谓月盈则缺，跟桂花满树齐开齐落一个道理。
明末清初著名作家李渔在他的《闲情偶寄》里写桂花的一段文字：
【秋花之香者，莫能如桂。树乃月中之树，香亦天上之香也。但其缺陷处，则在满树齐开，不留余地。
予有《惜桂》诗云：“万斛黄金碾作灰，西风一阵总吹来。早知三日都狼藉，何不留将次第开？”
盛极必衰，乃盈虚一定之理，凡有富贵荣华一蹴而至者，皆玉兰之为春，丹桂之为秋色。】
正如秦可卿死后托梦王熙凤的话：“眼见不日又有一件非常喜事，真是烈火烹油，鲜花着锦之盛。要知道，也不过是瞬息的繁华，一时的欢乐，万不可忘了那“盛筵必散”的俗语。此时若不早为后虑，临期只恐后悔无益了。”
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