赵秀b较喜欢吃鸭胗和鸭肠子,包括鸭肝也很好吃。
尤其是鸭肝,赵秀吃了一口,赶紧分享起来。
“爹,娘,金姨,这鸭肝的味道也很不错,适合你们这种牙口不怎麽好的!赶紧嚐嚐!”
三个老人家一听,赶紧放下手里的鸭脑壳在碗中,又夹了一个辣卤鸭肝来吃。
还别说,这个鸭肝辣卤之後一点腥味都没有,吃到嘴里又香又软,的确是很适合老人家吃。
罗成和罗子yAn以及宅子里的其他年轻人则是不挑,什麽都能吃。
包括那个鸭脚板,啃得那叫一个带劲儿啊!
还有鸭翅膀,随便啃啃也是很不错的。
其实辣卤和卤菜这些,李小然之前做过的,就连镇上和白麓城的酒肆里都有售卖。
只不过吃李小然亲手做的辣卤,味道就b酒肆里做出来的好吃很多,罗成也很奇怪,所以就开口问了一句。
“娘子,为什麽我总觉得你做的卤菜或者辣卤什麽的,味道要好很多了!我尝过酒肆里的那些卤菜和辣卤,味道就没有娘子你做的好吃!”
李小然听到罗成的话,想了想:“厨艺这种事情,天赋不一样,做菜的人不一样,做出来的味道也是有差异的。可能相公你的味觉很是灵敏,能吃出其中的差别之处,所以就能品出高低来!对於那些味觉不敏感的人来说,可能吃到嘴里就差不多了!”
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