产于中国东北的桨长白山人参”;产于朝鲜、韩国的桨高丽参”;产于北美的叫做“西洋参”或“花旗参”。
在中国,素影百草之王”称号的人参,可记载应用历史已超过4000年。
这种药用价值极高的草本植物,在历朝历代都被当作贡品敬献皇室,民间甚至将其奉为神物。
但在过去几百年中,野生人参因疯狂挖掘而踪迹难寻,人们转而人工栽培人参。
如今,包括中国在内的世界主要产区出产的人参都是人工种植而成。
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