李氏挺着一个大肚子，去后院凑了一会儿热闹就回来了，跟叶瑜然汇报，说大嫂、二嫂是怎么干活的。
“行了，你也少窜一点，猪下水还没洗呢，你要没事，洗洗这个好了。”叶瑜然将泡到木桶里的猪下水下水拎了起来，“拿盆装点草木灰，跟我到后院猪圈边洗。”
后院有一口大水缸，还挖了一个水槽子通向厕所，跟猪圈这边也是相连的，这些“脏水”积蓄在一起，便组成了种地必须的“农家肥”。
“哎，我知道了。”李氏虽然不太明白，为什么要装草木灰，不过还是找了一个旧盆装好，跟着她到了后院。
叶瑜然还回屋拿一把剪刀，在柴房找了几根竹片子。
“用剪刀把肠子剪开，丢到这个盆里，放上水和草木灰，一些揉……剪的时候注意一点，脏东西不要带到盆里去，就弄到外面，呆会儿冲到厕所里去。”
“好嘞，娘。”李氏还给自己搬了一个小板凳，就这样坐着弄。
肠子剪开之后，里面有很多脏东西，就用竹片子刮一下，顿时干净多了。
然后再放进盆里，和草木灰、水一起揉。
“还有这个，上面有一层皮，撕掉了，就不会那么脏了。”叶瑜然又拿起了另一样，指着上面教李氏怎么处理。
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