步子得慢慢来，不能着急，一次不成功，还有两次，就是不能着急。
先把存下来的棕榈果放到蒸锅上蒸两小时，再把棕榈果和果核分开来，再把棕榈果放石臼里捣碎。
再把捣碎的棕榈果倒入大铁锅中，倒满水煮两个小时，就可以看到上面飘浮着一层红色的水，这就是棕榈油。
然后把这些熬好的棕榈果，倒入篾篮里挤压，把里面的棕榈油给压榨出来。
待到它们微微冷却，有三种颜色，上面一层最红，中间一层粉红色，最下面一层是淡黄色。
把最上面的一层红色油脂，过滤后，倒在锅内重新煮，再过滤，就得到了偏红色的棕榈油。
这偏红色的是胡萝卜素，所以是这个颜色。
棕榈油是可以炒菜吃的，只不过华夏人习惯了吃花生油豆油，在还没有这些之前，吃的是猪油。
阿喜看到棕榈油，惊讶万分：“真是没有想到，果子居然能做出这种好看的油，这个可以用来做什么？”
萧瑟一边把棕榈油勺进陶罐里，一边回答道：“咱们先前做的护手霜和肥皂，不都放了猪油下去吗？下次可以放这个，不用放猪油。”
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