不觉间,太阳已西斜。
“嫣儿,凛儿,上菜了!”
“来嘞!”
紧接着,赵嫣端来了第一盘菜,蛋白中隐藏着绿意,与葱白若即若离,泛着淡淡油光,色泽奇佳。赵凛端来了第二盘菜,一个茄子平铺在盘子里,点缀着蒜泥与辣椒,清香扑鼻。燕山端来了第三盘菜和第四盘菜。一朵翠绿鲜花绽放在白瓷盘里,完美无瑕。微黄花生粒从中间分开,隐隐有晶莹的盐粒蕴藏其中。
白素心嫣然笑道:“老板之厨艺当真可算是巧夺天工!”
燕山讪讪一笑,随口道:“客官谬赞了!”
白素心随口问道:“这烧茄子你是怎么做到的呢?”
燕山微一沉吟,缓缓道:“若是旁人问了,在下绝然是不能说的。”他语声微顿,似乎在等待着什么。
“十两银子。”白素心微微一笑。
燕山讪讪一笑,这才继续道:“烤茄子的时候,在火焰与茄子之间放一块铁板,还有,茄子必须与铁板保持一定距离。不能太远,不然烤不熟;也不能太近,否则还是会烤焦的。”说话间,他转头望向了李云清、秦啸天与韩怀义三人。
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