或许,他已忘却了一切。

        不知过了多久,他已挑出了大半盆颗粒饱满、晶莹剔透的糯米。在清远客栈做伙计时,他曾制过酒曲,也酿过酒,虽算不上技艺精湛,却不会出错。

        磨面,成团,以旧曲末逐个为衣……

        终于,数十个曲团制成。

        这时,他已身心俱疲,只想好好的睡一觉。

        他走进屋子,躺在床上,很舒服,一躺下便睡着了,睡得很甜。

        这一觉似乎睡了很久,等他醒来时,那数十个曲团已然成为米曲,真是意外惊喜。

        他这才开始酿酒。

        挑米,洗米,浸泡,蒸煮,摊凉,下曲装坛……

        他不眠不休,专心致志,终于制成第一坛酒。

        这时,他已身心俱疲,只想好好的睡一觉。

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