趁着鱼儿鲜活，除去送人的，今日施久宁便上手做起了鲫鱼豆腐汤。
整个菜肴的精髓就在于奶白色的汤，先鲫鱼处理好洗干净，鱼身随便改几刀，放入姜片和葱加点米酒腌制一会儿。
这时候就可以热油放一两颗鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。
随后再加一点油撒一点盐，放鲫鱼煎至两面底部焦黄，倒入开水没过鲫鱼，放入切好的豆腐和煎蛋。
随着热气炖煮，加盐撒葱花和香菜提香。
恰在此时，奶奶织布也织得差不多了，闻见厨房的香味就走进来。
“今日，久宁又给我们做什么好吃的啦？”
奶奶祥和的微笑，目光里全是赞许。
“奶奶，今日鱼汤炖的好，您可得多喝几碗。”
施久宁见奶奶走进来，放下厨具想去搀扶。
“好好好。”奶奶点头笑道。
内容未完，下一页继续阅读