王英是很少在外面买熟肉,那也是很少买,不是不买,有时候她下班回家也会买一些便宜的肉食,比如猪肺,这在有钱人家都是买来喂宠物狗的吃食,在王英这里就是给孩子解馋的美食。

        今天请客,可不能再买猪肺了,王英用专用的铁钩子在桶里面捞了捞,捞出半个猪脸出来。

        王英左右端详一下,肉在钩子上颤颤巍巍的晃动,一股扑鼻的肉香引得人口水直冒,够肥,不错,回家切成片一炒,肯定香的满嘴流油,她满意的点头,问道“老板,猪头肉怎么卖的?”

        “三块钱一斤。”胖墩墩沈玉柱手麻利的端起小菜板接住钩子上的肉,“大姐,你真会挑,你看这块肉膘有多厚,我跟你说啊,这样的肉吃起来才最香。”

        王英知道,这个卖肉的小老板也算是个实诚人,肉做的味道好,斤两也足,今天请客,贵就贵点吧,王英有意称上一块,却忍不住还是讲了讲价,“上好的后腿肉才两块五一斤,这个猪头肉虽然是熟的,那也算是猪下货,要三块钱一斤,也太贵了,便宜点吧。”

        面对讲价的顾客,沈玉柱自有一套应对之法,但面对王英,他忍不住还是落了两毛,“大姐。”他压低声音说道“我给你算两块八,别人有问的你别吭声行不?”

        往常买这个老板的肉,他可是一口价,要多少钱是多少钱,很少给人家便宜,王英今天讲价也就是随口一说,她根本没指望真能讲价成功,没想到竟然有了意外之喜,当即指着最厚的位置说道“割这里,切半个。”

        “好嘞!”沈玉柱操起菜刀,对着王英手指的方向,手起刀落,将一块肥多瘦少的肉斩落下来,“大姐,我跟你说,我煮的肉时间长,别人一斤煮八两,我煮出七两来就不错了,咱还在称上从不坑人,所以,你别看我要三块,其实挣不了多少钱,你看好了,一斤半,称高高的吧。”

        定盘星挑的高高的,王英探过头去,满意的嘴角微微翘起。

        小户人家就是这样,哪怕是只便宜了几毛钱,哪怕是多给了几钱的东西,心里都高兴得不得了,“你再给我称块猪肝,猪肚子也称上一个。”

        猪肚可不便宜,沈玉柱不禁多看了王英一眼,这大姐买东西可从来都没有这么大方过,他麻利的称着肉,顺嘴问了一句,“大姐,家里有喜事啊?”

        “是啊,今天请客。”王英微笑着,心里已经算出了好几个菜,猪头肉瘦的切下来和黄瓜拌在一起是一个,肥的可以和青椒炒一个,猪肝切了直接摆盘就行,还可以炒个猪肚,加上可可准备的两个这就六个了。

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