彦幽放下勺子,问道。

        “做,做馃子。”凤浅有些心累地说道。

        馃子就是煎饼里面夹的脆脆的薄脆。

        凤浅决定用做这个,来克服彦幽对于热油的恐惧。

        将提前准备好的面团,擀成长条状的薄片,然后用刀在薄片上竖着剌上三刀,只切中间,不把边缘划断。

        凤浅用手在油锅上方感受一下油温,这时候油已经有七八成热了,锅边微微冒出青烟。凤浅看着彦幽说道:“也过来试试看。”

        “我,我不敢。”彦幽有些瑟缩,但是还是被凤浅拽着手给探到了锅边。

        “油只有遇到水才会炸,只要保证的食材还有厨具上面没有水,就算是沾到油也不会炸开,不用担心的。”凤浅在一边说道,说着她又拿了根干净的长筷下去。

        “这筷子是专门用来炸东西用的,这么长的筷子拿着,总不用担心了吧!”

        凤浅将筷子塞进了彦幽手里,示意她将筷子伸进热油里。

        彦幽小心翼翼地别着脸,手拿着筷子的一头的最顶端,这才将筷尖伸下去。

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