“糍粑,什么东西?”安琪不解地问道。
穆婉知道,安琪一直在国外长大的,不知道这东西也正常。
“简单地说,就是不断的打着糯米,打成了黏黏的状态,看不出米粒的形状,就好了。”穆婉解释道。
“好,这件事情交给我,我用拳头打。”安琪说道。
“用拳头打,估计拳头会打废的,等下,我看到有木杵,用那个击打,很废时间和力气。”穆婉提醒道。
安琪扬起笑容,“放心,我有的是力气,力气这种活就交给我。”
穆婉把木杵和撒子找出来,安琪开始击打糯米。
穆婉蒸扣肉的时候,又去做了猪肉香菇馅。
一上午,三个女人在里面各忙各的。
安琪的力气还是不错的,速度也是不错的,对她来说,就当是练习。
两个小时后,穆婉做好了梅菜扣肉,松鼠桂鱼,番茄鸡蛋,开始在灶台上做猪大肠和大肠扎肉。
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