因着鲫鱼汤炖久一点比较好吃,所以曲蝶衣率先做的是汤。

        将比手掌大一点的鲫鱼抓起来,刮鳞,开膛破肚,然后用清水仔仔细细地把鲫鱼洗干净。

        其余的几条也是这样做。

        等到所有的鲫鱼都洗完以后,曲蝶衣从西房的杂货区找出一个大一点的砂锅。

        把调料放进砂锅中,再把鱼下进去,加水,最后,将砂锅架在火上。

        鲫鱼汤就算完成了。

        于是,曲蝶衣开始继续处理另一个桶里的虾。

        虾需要去虾线,还需要将它头里的一些泥沙洗干净。

        工程量还不小。

        不过,好在此时卖肉的李馨回来了。

        “蝶衣,五花肉已经没有了,只剩下后腿上的肉了,你看做红烧肉行不?!”把肉递给曲蝶衣,李馨道。

        接过肉来,曲蝶衣放下手里的虾和剪子,瞅了一眼,“没事,可以,不过腿上的肉做酥肉倒是不错,不行,一会儿我留一点,少炸一点酥肉,怎么样?!”说完,曲蝶衣眼含期待的看着李馨。

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