在周兵的软磨硬泡下，周敏终于答应把他们家火锅底料的配方说给周兵听。
周兵找来纸和笔，记录着火锅底料的用料和制作过程以及诀窍等。
之后，周兵亲自去菜市场买了火锅底料的用料，然后和石克健以及几个混子去了黔辣火锅店。
周兵戴上围裙，小马仔立即变大厨师。他不让别人在他身边，把那张写着用料和步骤的纸从衣兜里掏出来，照着上面的步骤，花了近半个小时的时间做成了1锅麻辣火锅底料。
周兵、石克健以及几个混子围坐在1个包间里，品尝着周兵的“杰作”。
“嗯，有点意思！”石克健吃了1口后说道。
“对，这味道还真不错！”几个混子都这么说。
周兵也尝了1下他做的火锅，感觉味道还是不错的，跟他们家店里卖的差不多，如果再多做两次，应该就能赶上他们家店里的那种水平了。
这是他第1次做火锅，要不是因为跑路在外，他才懒得做这种事情。如今他成了别人的马仔，被人呼来唤去，像狗1样活着，他想借此机会让自己的日子过得舒服1些，说不定还能借此机会在南都成就1番事业。
“看不出来嘛，你小子居然还会这1手，这味道比我们先前那个好多了，应该赶得上对面的艳梅重庆火锅了吧？”石克健说。
周兵自以为是地说道：“他们那个算什么，我们家这个配方可是名牌，你们去郑州打听1下周家火锅，谁人不知，哪个不晓？”
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