周父去世后，周母自己拉拔一双儿女，全靠替人缝补浆洗勉强度日，偶尔厂里念旧情年节忙时让她去机械厂的大厨房帮工贴补，家里才能见点荤腥，也是那两年周小娥大了自己做起生意，生活才渐渐改善了些。
半斤五花肉切成小块，也就半碗。
用酱油、糖还有香葱姜丝腌了几个小时的肉已经充分入味儿，沾满酱油色的五花肉趁着油绿的小葱，那肉味儿仿佛已经飘进了鼻子里。
林建民不由得咽了口唾沫，虽然前几天孩子满月家里才摆了席，可那席上的肉也都是只闻其味儿不见其形，这样实打实的肉，他感觉已经好些天没尝过了。
周母在泡好的米里放了两勺酱油板烧糖，又用手指捏了一丢丢盐，挽起袖子打算下手抓匀，却被周小娥拦住了。
“妈，你不是手腕不舒服，我来弄吧，你指挥就行。”周小娥把孩子放回了床上，顺手拉过了周母跟前的米盆，袖子一挽熟练的翻拌起来。
“妈，你还没吃过我包的粽子吧，原先在家的时候，你总嫌我包的不好看，都不叫我下手。”周小娥一边拌，一边跟周母吐槽旧事。
本来看女婿在旁边闲的有些尴尬的周母一笑，“还不是你马大哈，总是缠不好绳子，一弄就散，那哪儿是吃粽子，是是喝米汤！”
周母做饭很好吃，还讲究，林建民夹在鸡蛋饼里的泡菜，就是周小娥跟周母学的。
周小娥原来听她妈说过，周家祖上是出过御厨的，不过经年累月的灾年乱世凋零了祖业，也不知道正统有没有传下来，还是周母对做饭有兴趣，才跟周小娥的奶奶学了这么些，平日的家常菜，总能做得比别人好吃些。
拌匀了大米，周小娥取过两片粽叶，叠着用剪刀剪去根部，然后手指一捻错开两片粽叶，再从剪掉这边大概三分之一的位置开始折成了一个漏斗的形状。
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