这便是胡辣汤。
方别说早上要喝胡辣汤,何萍便早上起了一个大早,郭府的厨房里什么调料都有,胡辣汤作为地方美食配料也是常备,不过何萍并没有叫任何人帮手,自己在厨房忙活了快一个时辰,最终赶在东方既白之时,将一锅胡辣汤熬好放在院落中,锅下以文火缓慢加热,不使其冷却。
当然,胡辣汤的佐餐食物非常的广泛,几乎有万物皆可泡胡辣汤的风俗,不仅油条可泡,葱油饼可泡,馒头可泡,包子可泡,锅盔可泡,千层饼可泡。甚至有些时候,连糖糕这种甜口的早餐,都可以泡胡辣汤食用。
当然,至于风味,那就真的见仁见智了。
“早上起来看萍姐在锅边,真以为自己到了奈何桥。”方别笑着开口说道。
商九歌一时间没有get到这个梗,不由开口问道:“为啥?”
“因为孟婆在卖孟婆汤啊。”方别哈哈大笑说道。
周围人也不由一同笑了起来。
笑过之后,当然就是大家一起环坐用餐,这次配胡辣汤的倒是非常传统的油条,虽然说早餐吃油条难免有些油腻,胡辣汤看起来也是黏糊糊的很是腻人,偏偏胡辣汤加入胡椒香醋之后,酸辣可口,出乎意料地非常解腻,更开胃爽口,配合起来倒是真的很好吃地紧。
商九歌很快便吃完了一碗,向着孟婆,不,是何萍亮出来空碗:“再给我来一碗。”
等商九歌如愿以偿盛了一碗回来,方别看着商九歌有些油腻腻的嘴角,笑了笑:“我给讲一个笑话吧。”
“笑话?”商九歌愣了愣,然后看向方别:“讲啊,我挺爱听笑话的。”
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