表面金黄的丸子开始泛红。
出锅!
取出玉瓷盘,将一颗丸子放在上面,紧后陆程取出一颗萝卜来雕刻装盘。
很快,一朵盛开的莲花在他手中诞生,莲花托起一颗肉丸,像是双手捧起的至宝一般,香气浓郁。
一颗装盘,而另一颗嘛,自然而然就进了陆程的口中。
虽然在吃之前他已经尽可能高估这一颗丸子了,毕竟客栈给的注解可是味道之最,也就是说,一阶食材当中,已经没有东西能超得过这道红烧狮子头,可当真正品尝的时候,还是让他小小震撼了一把。
肉质表层紧绷,尝试的咬了一口,竟然没有咬动,而是充满弹性的从他口中滑开,唯有用力一口咬下。
“嗤!”
那一瞬间,肉质当中吸收的汁液开始爆发,满嘴都是,一阵酥麻的感觉已经直奔味蕾而去,拦都拦不住。
而其口感,并没有像表面那般q弹,如此的话,实在单一,慢慢咬下,是一种软糯酥软之感,肉质鲜嫩多汁,清香味醇,不柴不腻。
虽然酥软,但形却不碎,哪怕已经咬出一个缺口,周围的表层仍然q弹无比,这只是小小一口,却有种满嘴都被填满的感觉,那紧致的肉感在口中散开。
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