“你看看阿翩,都说苦夏苦夏,人到了夏天就会瘦下来,我看她是越长越胖,再这样下去,以后可怎么说婆家?到时候她赖着你,你可别哭!”

        第125章蒜香鸡脚

        阿翩这身材大家可是有目共睹的,眼看着她像皮球似的一日日鼓起来,顾念溪不是没说过要她少吃点,可节食这事儿……向来是说起来简单做起来难,久而久之,顾念溪也就放任她去了。

        人生在世几十载,何必顾忌那么多?

        况且来铺子里吃饭的人一见到阿翩这身材,肯定就知道他们所做的饭菜很好吃了。

        “您怕什么?大不了我养她一辈子好了,又不是养不起!”顾念溪笑眯眯道。”今儿天气热,大家都没什么胃口,我看晚上不如就做蒜香鸡脚好了,正好也让姐姐尝尝好不好吃,今中午的青瓜烙她就没吃上了。”

        只要是她做的吃的,官妈妈就没说不好的。

        反正如今也睡不着,顾念溪是想做就做,里面烧水开始煮鸡脚了,里头加了花椒,辣椒,生姜和料酒一块煮的,煮到软糯状态,用筷子轻轻一插,骨肉分离。

        最难的就是去骨,想当初铺子推出的第一道菜是糟鹅掌,鹅掌也是去骨的,不过鹅掌比鸡脚大多了,去起骨头来也容易多了,这一只只鸡脚看的人脑门子都是疼的。

        顾莞见着一大盆冰水泡着的鸡脚,也跟着皱眉道。”鸡脚还要去骨头吗?看起来怪麻烦的。”

        顾念溪解释道。”也不算很麻烦,在鸡脚关节处划一刀将骨头露出来,再将鸡爪向上,由上而下沿中间切一刀,直接将骨头扯出来就行了。”

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