并且这不是开饭店最难的原因，最难的原因是客源，一百万只能开一个中档的饭店，客源大部分都是一些挣工资的小职员，一顿饭估计也就一头二百的，而那些大老板怎么可能去这种中档次的饭店？要去也是高档的星级酒店，而中档次的饭店在这三线城市有好几百家，竞争尤其激烈，必须要有个好厨子，现在去哪里找好厨子？让黎凌去蓝翔去找学挖掘机的？说实话，开饭店？最难挣钱了。
易清自然也知道黎凌在想些什么，夹了口菜道：“上个月我不是有件事一直没跟你说嘛，就是我去云州的事情。”
“是啊，死活都不说。”黎凌点了点头道，关于那件事，易清这小子一直守口如瓶也不说，前段时间黎凌还挺想知道的，不过，现在，黎凌已经失去兴趣了。
“我之前是不是也跟你说过yg集团的事情？我说我是yg集团的第一继承人。”说到这里，易清夹菜的手稍微停了下，脸上的神色也不是那么自然。
黎凌再次点了点头道：“都知道，有什么事，你尽管说吧，我都相信你。”
易清叹了口气，猛地灌了口酒道：“我就不说yg集团如何如何了，yg集团的实力我想你也应该知道，就在咱们这个城市，之前也有一家星级酒店，不过，在yg集团破产后换人了而已，yg集团在破产后，公司的高管鸟飞云散，不过，那只是普通的高管，有许多跟我爸当初一起打江山情同手足的老人，却选择了安享晚年，再也不问这世事，我爸当初也分给这些老人一些公司的财产。”
黎凌点了点头，这种事黎凌不是太懂，不过，还是点了点头示意易清继续说下去。
“而在云州，就有当初我爸很好的一个朋友，也是看着我长大的一个叔叔吧，人老了，也有五十多岁了，家里有一个儿子，在外国上野鸡大学，游手好闲，典型的纨绔子弟，我那个叔叔不放心他那个儿子，上次，找我回去的意思就是说，可以低价将一家四星级饭店转让给我，一百万，但是，有一点，若是我叔叔的那个公司如果遇到什么问题的话，日后我们将无条件支持他们！！”易清继续说道。
黎凌听得是半明白半糊涂，商场的事情，黎凌不是太懂，不过，黎凌能感觉到这是个好事，皱了皱眉头道：“这绝对是个好事啊，为什么不去？这件事，你就是不拉上我，自己恐怕也能搞定吧”
易清点了点头道：“我没答应的原因有三个，一是，我没有一百万，其实说实话我有没有一百万倒是无所谓，就算没有一百万，那个叔叔也可以借给我一百万，第二点，我是怕到时候他儿子将来生事，最重要的一点，那饭店现在长期亏钱，一个月最起码亏损几十万。”
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