很快，所有的菜都已做好。
此时也已到了午时，该上菜了。
之前早就做好的菜，一样一样，都已经端上去了，马上就要轮到这些重头菜。
范宁开始指挥众人了。
“小心烫，这些小陶罐里装的，名为东坡肉。一人一罐，呈上去吧。”
“这是糖醋排骨，红烧猪蹄，炖猪蹄，炒腰花,这是糖拌凉藕...”
最后，范宁还上了一份酸奶拌碎冰，作为油大解腻的凉饮品。
这光禄寺之下的大官署就是不同寻常，新鲜羊乳酸酪都有。
将所有菜品全都献上，紧张忙碌很久的众人，这才全都坐倒，放松下来。
林管事此时已经前往筵席大厅听候吩咐去了。
范宁见灶台上还有不少留下的猪肉菜肴。
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