秦锋已经将猪肚子最下面那层嘟嘟囔囔的肥肉切好了，这块儿肥肉没法吃，是专门来炼油的，大家都叫猪板油。
猪板油切得越小，熬制的时间越短，柳柏切成了拇指肚大的小块儿。
切完在锅中加入一瓢冷水，将猪板油全部倒进去煮上一时半刻，去除多余的血水和脏东西。
不多时，水面飘上层浮沫。浮沫捞去，加入一勺白酒去腥增香。这酒还是成婚时剩的，柳柏一直好好放着。
等大火煮开后，从灶膛里撤出几根柴火，控制着改成不大不小的中火，让猪板油慢慢熬制。
猪板油开始出大油的时候，再撤柴火，用小火继续接着熬。
柳柏刚把灶膛里改成小火，就听见秦小满扬着嗓子喊：“哥夫，我们回来啦。”
喊完一阵风儿似的跑进院子：“你猜大哥买了啥？”
看秦小满高兴但不热切的样子，柳柏猜多半不是吃的。
秦锋拎着东西到厨房门口：“真香。”“我隔着老远就闻着味儿了，快熬好了吗？”
“快了，你先洗把脸歇歇。”
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