“好的,那待会就有劳各位了!”顾麟尘向着几人说道。
“顾老板,您客气了,能跟您学学也是我等的福分,你那烤鸭和卤味做得真是好吃,李某甘拜下风”李大厨豪迈的开口道,那烤鸭和卤味他之前也研究过,但是每次做出来都还欠些味儿。
顾麟尘和几人寒暄了下就着手开始处今天的食材了,这些食材他们都已经准备好了,顾麟尘把简单些的事情分给几个帮厨,摆盘和做菜这些就自己和李大厨来做。
他今儿准备的有清蒸鲈鱼、霸王肘子、酱香猪蹄、黄金包、酸菜鱼、粉蒸排骨加昨儿在湘聚楼推出的东坡肉、梅菜扣肉、蹄花汤、富贵鸡,及自己带来的卤猪耳朵和烤鸭一共十二道菜,虽然菜式多,这会儿有人帮忙做也就没那么累了。
“哇,好香啊!顾哥你做的什么美食呀?”孟祖恒一进厨房就闻着里面香气四溢,他今儿起来就听说顾哥来了,就想过来看看,结果被他爹拉着让他去接待客人了,这会儿他抽空过来看一下。
“先不告诉你,待会儿才有惊喜”顾麟尘见这小子来了,还以为上午是见不着人了。
“嘿嘿,那我就更期待了!”孟祖恒一边说着一边往锅里瞄。
顾麟尘见孟祖恒一个劲的往锅里看,脖子都伸得老长了。
“这会儿你们的客人应该到了吧,你不去接待一下?”顾麟尘走过去把孟祖恒往旁边拉了拉,这人都挡着别人做事了,没看见你家下人站在你旁边看着你吗?
“早来了,我就是去接待他们所以这会儿才趁我爹不注意跑来的”孟祖恒像说一件值得骄傲的事一样。
“那你还不赶紧回去,小心你爹找你找不到人,再说这里油烟重,熏在你衣服上了就不好了。”顾麟尘想赶人走,这人在这碍手碍脚的,他也不好操作。
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