朱大娘想通了之后，也对谷茉的计划赞不绝口。四个人把事情彻底定下来，这两天就赶紧准备原料。
第二天中午，方玉竹就带着谷茉去把铁炉子拿回来，因为没有成型的蜂窝煤，谷茉才折中用了木材烧炭。
好在准备销售的凉菜都是提前做好的，到时候直接调味就能吃，这炉子只是为了以后的准备。
两天的时间过得飞快，谷茉每天在两家之间来回奔波，忙得不可开交。为了给小摊儿增加人气，她还特意去找了严秀娥，请她帮忙吸引顾客。
家事顺利了，严秀娥的心情也好了起来。
傍晚时分，晚风轻拂，七月的炎热被一阵阵凉意所取代。
一天下来休息的知了，开始在柳树旁热闹地鸣叫，伴随着田间的蛙鸣，一声声此起彼伏，仿佛在奏曲。
清水河边的柳树旁，同样热闹非凡。
谷茉的小摊儿简单地摆了起来，四五张桌子，每张桌子配了四五把凳子，还有一个可以推动的小木车，上面支着可活动的木桌，还配备了菜板、菜刀和各种调味料。木桌下摆放着洗净的黄瓜和焯熟的土豆丝。
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