谷茉将酱鱼切好，又将卤制好的猪耳朵、猪尾巴切好装盘，一并放入锅中蒸煮。
为了这顿年夜饭，方玉竹特意去搂了鱼回来。
在这冰天雪地的季节，搂鱼更为方便，只需在冰面上敲出一个洞，鱼篓里放些馍馍碎片，鱼儿就会自己上钩。
寒冬时节，自然是要做红烧鱼，谷茉的厨艺最为出色，尽管朱大娘不忍心让她太过劳累，但如此重要的年夜饭也不能敷衍了事，因此只留下几道主菜让谷茉来烹饪。
后院的鸡已经到了可以宰杀食用的时机，正好赶上过大年，于是直接宰了两只鸡和一只鸭子。
这些鸭子是之前买回来预备过年时吃的，到了大年三十，自然不会忘了宰杀它们。
随着夜幕降临，厨房里的忙碌更是达到了高潮，芸香在厨房和堂屋之间来回穿梭，谷茉手中的锅铲和朱大娘手上的菜刀片刻不曾停歇。
香酥鸭、红烧鱼、溜肉段、白切鸡、卤肉、酱鱼，还有椒盐排骨、炒三鲜、琥珀核桃、青椒腊肉，以及一碗四喜丸子汤，一道道菜肴陆续端上桌，等到这些美味佳肴摆满桌子，归安早已在桌边等着，馋得直流口水。
芸香忙着将菜肴端进屋时，方玉竹也拿着鞭炮在桂花树下挂好，还没等她点燃引线，村里其他人家的鞭炮声已经此起彼伏。
自家也不能落后，方玉竹急忙用长香点燃引线，然后迅速跑开，站在院坝的台阶上，望着那红彤彤的鞭炮绽放，噼里啪啦的声音响彻夜空，仿佛在宣告新年的到来，标志着一个新的开始。
归安捂着耳朵跑到方玉竹身边，天空中渐渐飘起了雪花，过年的气氛愈发浓厚。
红灯笼高挂，鞭炮声清脆作响，屋内桌上热气腾腾的年夜饭，和睦美满的一家人，还有什么比这样的情景更让人感到幸福呢？
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