而且人越来越多,多得排队都到店门外去了。

        第12章龙眼烧咸白100块钱买你的盒饭,卖……

        看了短视频慕名而来的牛先明,在店里买了盒饭,当即就在店里吃了。

        拆开盒饭前,他还拿出手机拍了一个开盒视频,等看到饭盒里的菜后,他惊了。

        饭盒里的荤菜是一道川蜀名菜——龙眼咸烧白。

        五花肉在锅里煮到五成熟后,在猪皮上涂一层酱油,放到油锅去炸,猪皮炸成棕红色后将五花肉切成薄片。

        将五花肉薄片卷成筒装,往筒里装上泡椒,塞几颗豆豉,扑一层芽菜,放到锅上去蒸。

        最后成盘的肉和包在里头的泡椒,整体看起来好似剥壳后的龙眼,顾名思义,被称作龙眼咸烧白。

        盘子里,肉皮是诱人的红棕色,下头的肥肉被蒸至透明,连带着中间裹着的泡椒都染上了一丝丝红棕色,配上空气中咸烧白独有的咸香,光是看着就十分诱人,牛先明瞬间忘记了自己是个减肥人士。

        他用筷子,小心夹起了一块卷成一团的五花肉。

        五花肉被蒸得软绵绵的,被筷子夹起来,在空气中颤颤巍巍好似随时会化了一般。

        肉刚入嘴,是一股很浓郁的咸香味,但当牙齿要开“龙眼”的核,泡椒和豆豉的风味又开始在口腔蔓延。

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