双椒鱼头一端出来,全病房的人,包括睡在窗边的老爷子都忍不住看向苏尧。
味道太勾人了!
有些克制力弱的,都忍不住咽口水了。
苏老太太看到熟悉的菜,眼眶有些发热,她夹了一块鱼肉入嘴。
鱼头肉厚实细嫩,口感软嫩,最主要是那个汁水,不但有红剁椒的香辣、也有泡椒的酸辣,两种辣味混在一起,又香又辣还带着点点微酸,让人吃了就胃口大开。
王才有知道小苏师父手艺好,却再一次被惊艳到。
味道绝了。
这股子香味馋得有病人忍不住跟家属说:“……要不咱们中午也吃双椒鱼头吧。”
等黄豆猪蹄一出来,又是另外一种香味了。
咸香适中的猪蹄,先在锅里炒又用高压锅压过,吃起来是浓郁的咸香味,满满一口下去都是肉。
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